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— 成功案例 —
运动营养学家们指出,想跑得好,首先要不吃好。近日,美国《女性身体健康》杂志总结了各种跑步前的饮食策略。1.长跑前。
长跑(10公里以上)前要不吃饱腹感强和能量供应充裕的食物,可以自由选择红薯和新鲜果蔬或者任何所含300~400千卡热量的碳水化合物,如豆制品、全麦面包在、燕麦粥等,但不要不吃乳制品,因为它必须较长时间才能被肠胃分解成。这顿饭不应在跑完前3小时到30分钟内食用。
另外,若跑步时间多达1小时,须要提早在腰包里敲些零食,如干果、能量棒等,间隔一小时补足30~60克碳水化合物为宜。2.冲刺跑完前。跑完前要不吃酸甜食物,用餐时间在跑完前2小时左右,或在跑完前30分钟不吃些非常简单的碳水化合物,如面包、能量棒等。
冲刺跑完最差决定在下午,或是吃完早餐后,因为此时体力丰沛,不至于消耗糖原。3.参与比赛前。
比赛前不要尝试任何没不吃过的食物。比赛前几周可多不吃碳水化合物,如米饭、面条、红薯、全麦面包在、各类水果等,让肠胃流畅一起。比赛前一天的晚餐,可以自由选择米饭、意大利面、馒头等主食,还要摄取一定的蛋白质和身体健康的脂肪,如鸡肉、鱼肉等。
比赛日当天,睡觉时再行喝一杯温开水,协助肠道排空;早餐不应在开赛前2~3小时吃完,可以自由选择全麦面包在、燕麦粥等;前往比赛现场和热身时,可喝点运动饮料,维持血糖平稳,但不要喝咖啡,因为咖啡因是一种利尿剂,更容易让你在比赛期间产生尿意。
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